季節補水到位 健康飲水加分


人生百味,健康最貴,上海中醫藥大學教授全國零毒抑瘤長部腫瘤協作小組組長,著名腫瘤食療專家,上海民生中醫藥研究所高級顧問,從事中醫教學研究臨床工作40餘年的戴龍瑞醫生和大家講解如何科學補水的話題!

夏天應該怎麽補水喝什麽水好,或者說喝什麽水不好。其實健康飲水就是和生水就是燒開的水,或者不能喝生水,因為生水當中有細菌有病毒有寄生蟲,而且生的自來水雖然是比較清潔的,但是它裏面有用氯氣消毒過,它可以產生剩餘中有害的物質,具有一定的致癌性,還有記性,但是這個東西在90度的時候,他會大量的增加,如果你燒開一百度幾分鐘以後,它慢慢的回放會減少了,這是我們應該這樣子的。還有一個那麽你也不行反覆燒的,比如你蒸饅頭的那個下面那個水,那麽燒得時間很長了,是不行的,這樣子有個什麽缺點?可以使有害的物質溶解濃縮,比如我們有機會也可以分解成硝酸鹽或者亞硝酸鹽對人體不益,你說這個裏面怎麽會有積溫,你試過吊蘭,用純淨水養就死掉了!如果你用自來水來養的話,它這個成活率很高,長得很好,為什麽裏邊有有機物?這個你們一般都認為不知道的,所以應該知道,所以最好這個水怎麽樣子的?

應該燒開以後五分鐘左右最安全過頭也不行,如果不做雖然燒開了,但是稍微一分鐘也不行,那不開了更不行了。那麽您覺得喝涼開水和冰鎮的開水這兩種哪一種更好一些?應該吃那個涼開水或者溫開水。對吧?不要去喝那個冰鎮的水,從冰箱裏拿的,但是也不能喝很燙的水,是吧?因為過燙的水我們知道首先下去的話,不僅要破壞口腔的黏膜,將來突變產生癌變,那麽到了食管裏面,它也會上這個食管的黏膜都會造成不典型的增生,在產生突變,最後會變個變成口腔癌啊或者食道癌,但是過冷的話雖然不會腎炎的,但是它會損傷這個胃腸道的一些功能,造成胃痛啊這個腹瀉啊胡同啊等等,所以最好的話是用這個十度到30度的溫開水比較好,這裏面有講究了。就是你要從開水冷下來,這個溫開水它的活性高,它活性程度高對人吸收好,但是如果從冰箱裏放在常溫下這個水不好,所以你吃冰鎮的就是病癥,你說拿到了變成常溫了,變成35度這個水,也沒有從開水冷下來變成溫開水,冷開水的這種質量高,因為它的活性有關系,其實我們每天都要喝水,比如說我就喜歡一次性的多喝一些,那您覺得喝水這件事兒是一次性多喝一些比較好,還是分次飲用比較好?

我認為是應該評定的一分幾次飲不能一下子喝得太多,我今天嘴巴幹了我喝得很多不好,應該正規化的應該兩個小時喝成了一杯水大概從150到200毫升樣子為這一節,如果你暴飲的話可以大量的吃上去,它吸收到胃裏到血液裏邊使這個血液希值了,而且血液量增大了,這樣子對於高血壓的人血壓會增加,對於心臟病的話它心臟的負擔加重了,特別是對這個有心功能肝功能和腎功能比較差的話都不低,那麽報應還可以反射性的彈了出汗,什麽意思?比如說我現在倒沒出汗我嘴巴很幹,你一下子喝了這個一千毫升水還是1500毫升水,這樣子喝下去之後它可以出汗更多,你可以發現突然出汗了,這個時候電解在大量的丟失,反而覺得可在醫學上面我們就叫做水利尿有這個作用,所以一下子慢慢地飲不能大量電報音的話還可以是胃酸它的濃度降低,胃酸是幹什麽?我們吃下的東西可以殺菌的,它胃酸這個濃度低的時候就不能殺菌這樣子的,而且這一下子吃下去胃擴張這樣子對你消化也不利。所以我們有一句話,就是特別是在運動之後,不能夠大量的暴飲或者是冷飲,應該分次的飲水比較好,最好,因為他看出了大自然缺少這個能量,缺少這個電解質,所以我們要帶一些功能性的專用飲料,這種水最好裏面可能含一點糖,補充那個能量,補充一點這個礦物質,補充一點維生素,這種水是最好的!

此外,您認為日常健康飲水中我們需要註意一些什麽問題?喝水我認為是以空風或者半空腹飲水好,不要去在飯前飯後當中飲水,對吧如果你飯前飲水飲湯的話可以喝這麽一兩口,飯後喝這麽一兩顆糖和一兩口水也是好的,因為可以把塞到裏面的殘渣這個洗清雙手到位的酒這對人體清潔這個食道比較好,也可以防止一種愛的,那麽所以應該空腹或者半空和飲水這樣子胃裏邊有餘地可以放你這個水,如果你在飯前或者飯中和飯後實際上是一個含義,如果這個是大量飲水飲湯的話非常不好,他第一個如果飯前吃的話可以把你這個胃液沖淡了,影響你的使用影響力消化,如果範中跟飯後的話也會影響你消化,而且容易造成噯氣啊或者反酸水,許多人有這個現象。

那麽我講這裏有一種特殊的就是在睡前半夜裏面還有早上起來應該飲水,這樣子可以防止心梗,腦梗很好做,但是許多人跟我講,他是不知道他說晚上要飲水的話還是睡前飲水的,你在睡前吃一點水,你半夜起來肯定要起夜,在起夜的時候再喝一點水,再喝一點水,早上起來那更喝大量的水,冬天的可以使血液的黏稠度降低。在夏天因為出汗多也可以使得你血液不要濃縮,因為出汗之後有濃縮的對吧,冬天它血管有收縮的,所以你這個防止心腦梗阻非常有價值的還有一些糖尿病的人註意了吃水的時候不能大量的飲水,你大量飲水測這個血糖,因為打了胰島素啊或者吃了降糖的藥它的這個可能要低一點如果在飲水的話可能更低更低的話是有危險性高血糖都不要你的命,但是低血糖可以要你的命,所以這個時候呃要身上糖尿病的人被課堂夏天你喝水如果萬一喝的多的話,血糖降低的話被一顆糖,這是救你命的!

一些運動以後血糖也會加燈的話,你再大量飲水的它降的更低,我剛才講過要吃一點功能性的飲料,補充一些糖分的東西,那麽夏天補水的禁忌有哪些?禁忌一般最重要的就是吃水的時候不要吃得很淡的,裏邊要加一點東西的。因為白開水當中啊各種電解質有吧友比較少,對於一般的情況可以的,如果你大量出汗以後你就補充的話就不行,所以要特別是在運動或者運動後我們單獨的飲大量的白開水,你白開水飲下去出汗汗出出去我們的鹽電解質和鹽分丟失了,造成我們這個血裏面的那少了就變成低,那學生會造成人的精神不正啊或者是身體疲倦乏力,所以吃水的時候如果出汗多的話,你不出汗多可以吃的,如果出汗多運動的話可以加一點鹽,少量的鹽大概1%,我們叫0.9生理鹽水,對吧?0.9%也可以,淡淡的也可以再適量加一堂,既補充能量又可以調整這個電解質。第二方面,我們是一個壞血管就是限制引他身體好的,但是他不願意吃,什麽道理,大多數是工作的關系,他因此少吃水,少吃水少小便,所以夏天少飲水的話這是久而久之成為一個壞習慣,實際上對人體非常不利,特別是夏天出汗多的時候小便濃縮濃縮以後潔具在裏邊這樣子你集聚在裏邊,那麽我們的廢物排不出去對新陳代謝是不好的還有尿量少的時候,我們這個尿路從腎臟到輸尿管一直到膀胱這一段路裏面如果你沒有尿液去沖洗的話,可以產生這個結石石頭就是叫尿路結石,還可以產生尿路感染這個一些不好的現象,第三方面你們看這個既不能多次多次的癮大,就是屬於心肝腎功能不好的,比如說心功能不好,心功能不好就是這個血液血管差,血液循環差,就到腎臟裏的血少,薛少了之後我們就把這個製造廢物的這種也少了,就是不利於著人體的這個廢物的排泄。還有一個是肝功能不好,幹是皂白蛋白的唯一的一個器官,所以肝功能不好的話它這個白蛋白給造的少了,那麽血液的這個滲透壓下降會造成水分留在組織當中,造成腹水或者胸水啊水腫等!

還有一個就是腎功能它比較特殊,它有兩方面的內容,一個是慢性腎炎,是這個腎的排水功能障礙了,也可以造成不利。還有一個就是慢性腎炎,蛋白尿也可以使滲透要下降。所以我們對心腎功能下降的人吃水應該少吃一點,多吃的話不利好!

 

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