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貓山王榴槤冰皮月餅：中秋送禮的奢華新選擇
：Lisa ：2025/09/25
如何選擇真正優質的產品？以下是幾個重要指標：香港知名糕點師傅陳師傅分享他的專業見解：「製作頂級貓山王榴槤冰皮月餅的關鍵在於對原料的尊重。我們堅持使用-18°C急凍保存的...
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送禮攻略：不同對象送什麼香港月餅品牌最合適？
：Irene ：2025/09/22
送禮成效取決於細節把握，需綜合考量三方面因素：建議提前至少3週預訂，熱門品牌如半島酒店需更早預約。配送時選擇恆溫物流（冰皮月餅需維持-15℃），並附上手寫賀卡提升情感溫...
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重新認識五仁：營養價值與健康益處
：Ailsa ：2025/09/21
打破對五仁月餅的刻板印象 每逢中秋佳節，五仁月餅總會成為話題焦點，但許多人對它的印象卻停留在「傳統」、「甜膩」甚至「難以入口」的標籤上。這種刻板印象主要源於早期工業化生...
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貓山王月餅背後的故事：從榴槤到月餅的華麗轉身
：Elizabeth ：2025/09/18
社會責任已融入企業發展戰略，體現在： 貓山王月餅的成功源於對品質的極致追求與文化創新的有機結合。其經驗表明，傳統食品企業要實現轉型升級，需要把握三個關鍵點：首先是以科技...
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冰皮月餅創意變身術：辦公室午茶的5分鐘華麗改造指南
：Jenny ：2025/09/17
冰皮月餅的改造關鍵在於溫度控制與食材搭配。以下三種方法專為辦公室環境設計，僅需微波爐與基本器具：將冷凍狀態的冰月餅橫向剖開，中間夾入希臘優格與冷凍莓果，重新壓合後切成四...
